Tarta de queixo de kéfir

Partindo desta receita, cambiando o Filadelfia por queixo feito co propio Kefir, e axustando as medidas para a cantidade de queixo disponible:

  • 80gr de queixo de kefir
  • 1 ovo
  • 1 vaso de kefir
  • 80gr de azucre
  • 1 culler de maizena

todo misturado, e ao forno uns 40 minutos (a 160º).

Actualizacion 7 de xuño: multiplicando por tres todos os ingredientes saiu asi.
image